昭和にタイムスリップしたかのような駅そば

三沢駅に復活した懐かしの駅そば

三沢駅では昔懐かしの駅そばが食べられます。それがとうてつ駅そば。写真は全部いりのおそばで、かき揚げ、山菜、わかめ、たまごなど具沢山なのに500円台という破格の安さ。

一般的なコシがあるようなタイプではなく、柔らかい麺のおそばの味は、昭和を感じるような懐かしのおそば。濃厚な昆布だしのつゆは甘味もほんのり感じて心を癒してくれます。そのままでも美味しいのですが、かき揚げや卵を混ぜたおつゆの味もたまりません。

こちらは駅ラーメン。こちらも懐かしのあっさり中華そばで、お写真を見ていただければ分かる通りのほぼ脂もない澄んだスープです。こちらも濃厚なだしの味が口の中に広がりました。